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馍馍哥面点第112问:清真式点心有何特点和特色?

人气:164 文章出处:原创 发表时间:2020-10-16
      淸真点心是回教饮食文化的重要组成部分。回教点心以牛、羊肉为主要用料,点心制品以甜昧及油酥居多,独具风味。回教分布很广,多数汉、回杂居,在长期相处过程中,吸收汉族饮食文化,又根据本民族的习俗和宗教的特点,形成和发展了清真点心的制作技艺。馍馍哥加盟、湖南包点培训、湖南包点学习 就找馍馍哥!
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