来源:原创 人气:2263 时间:2018-10-16
崔永元自己有一个餐饮团队,拍摄电影传奇还是重走长征路,
这个炊事班一直跟随保障。
现在中国传媒大学近期在北苑餐厅二楼设立“崔永元真面”档口。
最贵的才18元,最便宜的10元,而且肉多,量也多。
这个价格在北京来说非常良心了。
据说“真面”有两层含义,其中一层跟北方方言有关;
另一层含义是这家面馆的核心理念:用好东西来做面,
好油,好卤,好面粉,最后出来的面条当然是好面条,视为“真面”。
有匠心才能做出好产品!
“较蒸”的馍馍才叫馍馍哥