馍馍哥十周年庆典 招商钜惠 欢迎您的加盟！！！ [ 2019-08-06 ]
民以食为天，康源集团致力于:敢为人先，精益求精。把“馍馍哥”品牌作为面点行业的民生工程以食品安全牵系万家，可靠的品质保障至关重要。为广大消费者提供优质健康营养安全的早餐是我们一如既往的..馍馍哥 今日立秋 丰收有时，硕果可期 [ 2020-08-07 ]
今日立秋暑去凉来，一叶知秋丰收有时，硕果可期馍馍哥包点 从了解-怀疑-相信-合作（视频） [ 2020-08-06 ]
了解是一个开始☞怀疑是一个过程☞相信是一种结果☞合作是一种机缘☞分享是一种美德☞人生☞很多时候☞很多事情☞不论你相不相信☞那事情都在发生☞不论你参不参与☞一直在滚滚向前☞您站在风口浪尖☞才能感..馍馍哥包点 我们只做良心早餐！ [ 2020-08-05 ]
所谓能赚钱不是天天忙活着去赚钱而是忙活一阵子以后天天持续有钱赚钱赚钱，是人生的修行，如果是我们没有学习，没有沉淀那么赚钱确实是一件挺难的事情吸引你的，最初是味道征服你的，最终是品质..馍馍哥包点项目 用一年的时间去耕耘（视频） [ 2020-08-04 ]
打工，一年可以赚个3万或5万。不打工，一年少赚个3万或5万。锁定一个卖点，用一年的时间去耕耘，会玩的，或许能赚30万或许能赚50万。不过99%的人是这样想的：1、万一我学不会怎么办？2、万一我不赚钱..开个早餐店有多轻松？没了解过馍馍哥的人都不知道...... [ 2020-08-03 ]
创业新手没经验？项目太多看花眼？启动资金还有限？抓住刚需看准市场精选品牌小投资带来大回报馍馍哥——健康五谷早点倡导者全年开店不停时刻都是旺季三大优势早餐店加盟VS个体经营对于想从事餐饮..馍馍哥面点第96问：如何控制和面水温？ [ 2020-07-31 ]
和面用温水。温度在28-30度之间最好。但很多朋友家里没食品用温度计怎么办？用手来感觉吧。别让你的手感觉出烫来就行。特别提示：用手背来测水温。馍馍哥面点第95问：如何活化酵母菌？ [ 2020-07-30 ]
适量的酵母粉放入容器中，加30度左右的温水（和面全部用水量的一半左右即可，别太少。如果图省事，全部水量也没问题。）将其搅拌至融化，静置3－5分钟后使用。这就是活化酵母菌的过程。然后再将酵母..馍馍哥面点第94问：为什么发酵粉用量宜多不宜少？ [ 2020-07-29 ]
发酵粉是天然物质，用多了不会造成不好的结果，只会提高发酵的速度，也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝利酵母..馍馍哥面点第93问： 如何选择发酵剂？ [ 2020-07-28 ]
1、发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的工作原理都差不多：在合适的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。2、小苏打释放的气体..
